La edición española

WMF 1880426032 Acero inoxidable 1 Cuchillo picador WMF - unidad(es) 1880426032,

119,19 €

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Este cuchillo es un verdadero peso pesado. Diseñado originalmente para la cocina asiática, el cuchillo chino ha ganado popularidad en las cocinas europeas desde hace mucho tiempo. Y no es de extrañar: el modelo, de aspecto bastante exótico, es a la vez muy versátil y muy práctico. En apariencia, el cuchillo chino es muy similar a un hacha, especialmente debido a su hoja extremadamente ancha, que es casi el doble de larga que ancha y, por lo tanto, ideal para cortar o picar tendones y huesos. Además, el borde frontal de la hoja es extremadamente afilado y popular entre chefs profesionales y aficionados para cortar pescado y carne. Esta es una adición poderosa a cualquier juego de cuchillos y