La edición española

Cuchillo Santoku WMF Grand Class Damasteel - Cuchillo Santoku WMF Grand

237,06 €

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El cuchillo santoku es para los amantes de la cocina asiática. La forma de la hoja se deriva de los cuchillos de chef japoneses. El término "santoku" proviene del japonés y significa "tres virtudes" (san=tres, toku=virtudes). Este nombre describe las excelentes características de los cuchillos santoku al cortar pescado, carne y verduras. Los ingredientes para las comidas del wok se preparan mejor con el cuchillo santoku.Las ventajas:- Acabado extraordinario.- Hojas hechas de 120 capas de acero damasco forjado para una dureza y durabilidad excepcionales.- Tecnología Performance Cut para un afilado excepcional y duradero.- Espiga forjada para un mejor equilibrio.- Mangos ergonómicos de Cromarg